Bulletin, Volumes 93-94 |
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... moûts de raisins blancs de Chenin blanc ou Pinot de la Loire ( cépage fin de l'Anjou ) se sont pré- sentés à l'analyse avec une richesse en sucre très remar- quable fixée , d'après la moyenne de 117 échantillons examinés , à 270 grammes ...
... moûts de raisins blancs de Chenin blanc ou Pinot de la Loire ( cépage fin de l'Anjou ) se sont pré- sentés à l'analyse avec une richesse en sucre très remar- quable fixée , d'après la moyenne de 117 échantillons examinés , à 270 grammes ...
Page 263
... moûts , tout au moins les moûts de raisins blancs . Il est urgent alors d'adresser au Minis- tre de l'Agriculture la demande d'autorisation prévue à l'article 3 du décret du 19 août 1921. Il en est ainsi décidé . M. Moreau rappelle qu ...
... moûts , tout au moins les moûts de raisins blancs . Il est urgent alors d'adresser au Minis- tre de l'Agriculture la demande d'autorisation prévue à l'article 3 du décret du 19 août 1921. Il en est ainsi décidé . M. Moreau rappelle qu ...
Page 317
... . La composition moyenne des moûts de Chenin blanc est la suivante : sucre , par litre , 196 gr . 17 ; alcool en puissance 1125 ; acidité sulfurique 7 gr . 85 . Avant de passer en revue les particularités de cette année 317.
... . La composition moyenne des moûts de Chenin blanc est la suivante : sucre , par litre , 196 gr . 17 ; alcool en puissance 1125 ; acidité sulfurique 7 gr . 85 . Avant de passer en revue les particularités de cette année 317.
Page 319
... moûts pauvres en sucre et riches en acidité et ils étaient portés à rapprocher 1922 de 1912. Si tous les moûts obtenus de bonne heure ( les moûts de raisins rouges en particulier ) , provenant de vendanges abondantes , ont donné de ...
... moûts pauvres en sucre et riches en acidité et ils étaient portés à rapprocher 1922 de 1912. Si tous les moûts obtenus de bonne heure ( les moûts de raisins rouges en particulier ) , provenant de vendanges abondantes , ont donné de ...
Page 320
... moûts dosant jusqu'à 400 gr . de sucre par litre ( la plus haute richesse que nous ayons jusqu'ici constatée ) et 8 gr . d'acidité sulfurique . Il ne s'agit pas ici de quelques raisins pressés , mais de plusieurs barriques de moût . A ...
... moûts dosant jusqu'à 400 gr . de sucre par litre ( la plus haute richesse que nous ayons jusqu'ici constatée ) et 8 gr . d'acidité sulfurique . Il ne s'agit pas ici de quelques raisins pressés , mais de plusieurs barriques de moût . A ...
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Common terms and phrases
AGRICOLE D'ANGERS agriculteurs Angers angevins Anjou année avril Avrillé azotés Belle-Beille blé bonne Bordeaux-Montrieux bouteilles Brain-sur-l'Authion cépages céréales Chenin blanc Cholet cirr Cochylis collègue Comice agricole Commission concours cultivateur culture cumul cumulus cupriques départemental engrais Ferme Expérimentale d'Avrillé Foire aux Vins Fourmond Fourrier Gamay gazogène grain grappes hectares hectolitres Industrielle et Agricole juin l'acide l'Agriculture l'hectare l'Office l'Union des Viticulteurs Lasneret Lavallée Lemesle Maine-Anjou Maine-et-Loire Maisonneuve maladie Massignon mauvaises herbes Médaille d'argent offerte membres ment Métayer mildiou mois Morannes Moreau et Vinet moteur moûts moyenne nimb nimbus nimbus cumulus parcelles plantation plante pluies pommes de terre Ponts-de-Cé présenté président du Comice prime produit propriétaire quintaux raisins récolte région rendement résultats Saint-Pern Saumur séance Secrétaire Général semence sera Services Agricoles Sigaud Société Industrielle souches Station sulfate sulfureux superphosphate Syndicat teurs Thouarcé tion tracteurs tubercules variétés végétation vigne vignoble Vins d'Anjou viticole Viticulteurs de Maine-et-Loire
Popular passages
Page 203 - L'assemblée générale (les quatre Classes réunies) s'est assemblée le 26 mars sous la présidence de M. Auger, vice président. M. Gauthier la Chapelle, secrétaire adjoint au secrétaire général, donne lecture du procès-verbal de la séance du mois de mars, qui est adopté. Il lit ensuite la liste des livres offerts à l'Institut historique pendant le mois ; des remerciments sont votés aux donateurs. L'assemblée générale adresse ses félicitations à M. Achille Jubinal, son secrétaire...
Page 209 - L'emploi de toute indication ou signe susceptible de créer dans l'esprit de l'acheteur une confusion sur la nature ou sur l'origine des produits visés au présent décret, lorsque...
Page 97 - Les conducteurs de véhicules quelconques, de bêtes de trait, de somme ou de selle, ou d'animaux, doivent toujours marcher à une allure modérée dans la traversée des agglomérations et toutes les fois que le chemin n'est pas parfaitement libre ou que la visibilité n'est pas assurée dans de bonnes conditions.
Page 279 - M. le Président dépose sur le bureau le programme du Congrès des Sociétés savantes qui doit se tenir à la Sorborme le 17 awil 1906 et signale que les mémoires doivent être déposés au 5...
Page 171 - Tout récoltant qui entend donner à son produit une appellation d'origine est tenu de l'indiquer dans sa déclaration de récolte. Le service chargé de la protection des appellations d'origine au Ministère de l'Agriculture et du ravitaillement procédera...
Page 80 - Une subvention de 1 ,300 fr. a été accordée par M. le Ministre de l'Agriculture au nom du Gouvernement de la République «. La Société décide en conséquence que des afliehes complémentaires seront tirées avec cette mention spéciale.
Page 212 - ... oui, de considérer que son plan n'est pas connu, qu'il faut du temps pour le développer, l'examiner, le démontrer; que, fût-il immédiatement soumis à notre délibération, son auteur a pu se tromper ; que, fût-il exempt de toute erreur, on peut croire qu'il s'est trompé; que, quand tout...
Page 169 - Je la société des agriculteurs de France. La société des agriculteurs de France a décerné un prix de 400 francs à M.
Page 159 - Les petits artisans ruraux faisant partie d'un syndicat agricole et n'employant pas plus de deux ouvriers de façon permanente peuvent bénéficier de prêts à long terme destinés à leur permettre de faire face à leurs dépenses de première installation.
Page 172 - Quiconque aura soit appose, soit fait apparaître, par addition, retranchement ou par une altération quelconque , sur des produits naturels ou fabriqués, mis en vente ou destinés à être mis en vente, des appellations d'origine qu'il savait inexactes sera puni d'un emprisonnement de trois mois au moins , d'un an au plus et d'une amende de cent à deux mille francs (100 à 21)00 fr.) ou de l'une de ces deux peines seulement.