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" La présence du sulfate de potasse dans les vins du commerce, quelle qu'en soit l'origine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maxima de 2 grammes par litre... "
Bulletin - Page 164
by Société académique d'agriculture, belles-lettres, sciences et arts de Poitiers - 1888
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Revue d'hygiène et de police sanitaire, Volume 2

1880 - 1178 pages
...du minisire de la justice en date du 2t juillet 1858, no doit pas être officiellement admise ; 2° Que la présence du sulfate de potasse dans les vins du commerce, qu'elle résulte du plâtrage du moût, du mélange du plâtre ou de l'acide sulfurique au vin, ou qu'elle...
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Répertoire de pharmacie, Volume 8

1880 - 584 pages
...du ministre de la justice, en date du 21 juillet 1858, ne doit plus être officiellement admise. 2° Que la présence du sulfate de potasse dans les vins du commerce, qu'elle résulte du plâtrage du moût, du mélange du plâtre ou de l'acide sulfurique au vin, ou qu'elle...
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L'étude et les progrès de l'hygiène en France de 1878 a 1882

Henri Napias, André Justin Martin - 1882 - 702 pages
...notre collègue, M. le Dr Gallard, que cette immunité ne doit plus être officiellement admise et que la présence du sulfate de potasse dans les vins du commerce, qu'elle résulte du plâtrage du moût, du mélange direct du plâtre ou de l'acide sulfurique au vin, ou qu'elle...
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Bulletin général de thérapeutique médicale, chirurgicale ..., Volumes 114-115

1888 - 1158 pages
...sulfate de potasse qui peut, sans danger sensible, être introduit dans le vin par le plâtrage... La présence du sulfate de potasse dans les vins du...jusqu'à la limite maxima de 2 grammes par litre... H ya lieu que la circulaire de M. le garde des sceaux, ministre de la justice en date du 27 juillet...
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Archives générales de médecine, Volume 7; Volume 22

1888 - 780 pages
...potasse qui peut, sans danger sensible, être introduite dans le vin par le plâtrage; émet l'avis : que la présence du sulfate de potasse dans les vins...doit être tolérée que jusqu'à la limite maxima de deux grammes par litre. Séance du 19 juin. — M. Albert Robin présente à l'Académie un mémoire...
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Répertoire de pharmacie, Volume 16

1888 - 500 pages
...vins de commerce, quelle qu'en soit l'origine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maximum de 2 grammes par litre. En outre, la commission exprime le vœu que la circulaire de M. le garde des sceaux, en date du 27 juillet 1880, reçoive une application effective. De la coloration...
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Mémoires de l'Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse

Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse - 1888 - 592 pages
...quelle qu'en 'soit l'origine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maxima de deux cjiarnm.es par litre. « En outre, la Commission exprime le vœu que la circulaire de M. le Garde des sceaux, ministre de la justice, en date du 27 juillet 1880, reçoive une application effective....
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Mémoires de l'Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse

Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse - 1888 - 600 pages
...le vin par le plâtrage, « Emet l'avis : « Que la présence du sulfate de potasse dans le vin de commerce, quelle qu'en 'soit l'origine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maxima de deux grammes par litre. « En outre, la Commission exprime le vœu que la circulaire de M. le Garde...
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Journal de pharmacie et de chimie

1888 - 1280 pages
...potasse qui peut, sans danger sensible, êlre introduite dans le vin par le plâtrage; Émet l'avis : Que la présence du sulfate de potasse dans les vins du commerce, quelle qu'en soit torigine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maxima de deux grammes par litre. En outre,...
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Répertoire de pharmacie, Volume 16

1888 - 420 pages
...dans le vin par le plâtrage; Emet l'avis : Que la présence du sulfate de potasse dans les vins de commerce, quelle qu'en soit l'origine, ne doit être tolérée que jusqu'à la limite maximum de 2 grammes par litre. En outre, la commission exprime le vœu que la circulaire de M. le...
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