| Decimus Junius Juvenalis - 1782 - 768 pages
...rapportées par Séncquc ( Qucst. natur. Lib. ni , cap. 17. ) a V" Surmulet, v dit-il, ne paraît pas frais, s'il ne meurt dans les mains des » convives....différentes couleurs , par lesquelles une agonie *> lente & douloureuse le fait passer successivement. Ils en «> ment d'autres daos la sausse , & les font confire... | |
| Pliny (the Elder.) - 1802 - 446 pages
...18. TJri mulet rie paraît pas frais é'il ne rtieurt dans lés mains des convives.' On les exposé à la vue dans des vases de verre. On observe les...couleurs par lesquelles une agonie lente et douloureuse les fait passer successivement. Ils en tuent d'autres dans la salisse, et les font confire tout vivans.... | |
| Juvénal - 1803 - 446 pages
...rapportées par Sénèque. ( Quest. natur. Liv. m, ch. 1 7.) «Un surmulet, dit-il, ne par oit pas frais s'il ne meurt « dans les mains des convives....à la (vue « dans des vases de verre : on observe \es différentes « couleurs par lesquelles une agonie lente et doulou« reuse le fait passer successivement.... | |
| Pliny (the Elder.) - 1809 - 554 pages
...III, cap. 17. Un mulet ne paroît pas frais s'il ne meurt dans les mains des convives. On les expose à la vue dans des vases de verre. On observe les...couleurs par lesquelles une agonie lente et douloureuse les fait passer successivement. Ils en tuent d'autres dans la sausse, et les font confire tout vivants.... | |
| Juvenal - 1811 - 530 pages
...Circonstances rapportées par Sénèque, Quett- nat. lib. 5. cap. 17. « Un surmulet, dit-il, ne paraît pas frais, s'il ne meurt dans « les mains des convives. On l'expose à la vue, dans des vases « de terre : on observe les différentes couleurs par lesquelles « une agonie lente et douloureuse le fait... | |
| Académie des sciences, arts et belles lettres de Dijon (France) - 1822 - 360 pages
...surtout de la tête et du foie. SÉNÈQUE , Quest. >iat. m, i7 , dit : a Un surmulet ne paroît pas frais , s'il ne meurt dans les mains des convives....d'autres dans la sauce , et les font confire tout vivant;. » Ce raffinement est dû, selon Pline, ix , i7, à Apicius. Il paroît que les surmulets... | |
| 1825 - 458 pages
...rapportées par Sénèque ( Quœst. natur. , lib. ni , ch. 17) : « Un surmulet , dit-il , ne paraît pas frais s'il ne meurt dans les mains des convives. On...d'autres dans la sauce , et les font confire tout vivans , etc. » Trad. de Lagrangc. Pline (liv. ix, chap. 17) attribue ce dernier raffinement au fameux Apicius.... | |
| Georges Cuvier, Georges baron Cuvier, Valenciennes (M.) - 1829 - 412 pages
...tôt dessus : un mulle ne parait pas frais s'il ne meurt dans « les mains des convives. On les expose à la vue dans des « vases de verre ; on observe...par « lesquelles une agonie lente et douloureuse les fait passer « successivement.4 " 1. Mullum cxspirantem versicolori quadam et numtrosa varietate... | |
| Paul de Kock - 1843 - 596 pages
...: « Un Surmulet, dit Sénèque, ne paraît pas frais s'il ne meurt pas dans la main des convi\es. On l'expose à la vue dans des vases de verre ; on...successivement. Ils en tuent d'autres dans la sauce, et les font conQre tout vivants. » Nous buvons notre vin de Champagne . qui n'est pas du vin , dans de misérables... | |
| Plinio (El Viejo) - 1845 - 684 pages
...et cruel. « Un mulet ne parait pas frais s'il ne meurt dans les mains des convives. On les expose a la vue dans des vases de verre On observe les différentes...couleurs par lesquelles une agonie lente et douloureuse les fait passer successivement. Ils en tuent d'autres dans la sauce et les font confire tout vivants...... | |
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